Аналіз способів розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мельник, І. О. Аналіз способів розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів : кваліфікаційна робота ... магістра : 142 Енергетичне машинобудування / Іван Олегович Мельник ; наук. керівник Максим Михайлович Масліков. – Київ, 2022. – 76 с.