Аналіз способів розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Мельник, І. О. Аналіз способів розрахунку тривалості заморожування харчових продуктів : кваліфікаційна робота ... магістра : 142 Енергетичне машинобудування / Іван Олегович Мельник ; наук. керівник Максим Михайлович Масліков. – Київ, 2022. – 76 с.