Проєкт виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення, збагаченого морквяним пюре та насінням кунжуту

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМошинська, Анастасія Дмитрівна
dc.date.accessioned2021-09-23T08:54:02Z
dc.date.available2021-09-23T08:54:02Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationМошинська, А. Д. Проєкт виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення, збагаченого морквяним пюре та насінням кунжуту : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Дмитрівна Мошинська ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2021. – 88 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35566
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectйогуртuk_UA
dc.subjectоздоровче харчуванняuk_UA
dc.subjectморквяне пюреuk_UA
dc.subjectнасіння кунжутуuk_UA
dc.subjectкисломолочні виробиuk_UA
dc.subjectфункціональні продуктиuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.titleПроєкт виробництва кисломолочного напою оздоровчого призначення, збагаченого морквяним пюре та насінням кунжутуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Moshynska Anastasiia Dmytrivna.pdf
Розмір:
2.27 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи