Тенденции развития приборного обеспечения мясной промышленности
Файли
Дата
1984
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В последние годы с целью осуществления комплексного контроля производства и качества продукции во многих странах с развитой мясной промышленностью разрабатывают специальные программы контроля качества, которые объединяют службы производственного и ветеринарно-санитарного контроля.
In recent years, in order to implement a comprehensive production and quality control of products in many countries with developed meat industry develop special quality control programs that combine service and manufacturing veterinary and sanitary control.
Опис
Ключові слова
контроль качества, анализ сырья, оборудование, метод, прибор, device, method, equipment, the quality control analysis of raw materials, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Тенденции развития приборного обеспечения мясной промышленности / И. Г. Бабанов, Г. Л. Солнцева, С. И. Суханова и др. // Мясная промышленность. – Москва, 1984. – № 14. – С. 134.