Intensification of exopolysaccharide synthesis by Acinetobacter sp. on an ethanol–glucose mixture: aspects related to biochemistry and bioenergetics

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorPirog, Tatianaen_EN
dc.contributor.authorKuzminska, Yu.en_EN
dc.contributor.authorKovalenko, M.en_EN
dc.date.accessioned2012-04-02T13:35:37Z
dc.date.available2012-04-02T13:35:37Z
dc.date.issued2003
dc.description.abstractThe possibility of intensifying the synthesis of microbial exopolysaccharides (EPS) by a strain of Acinetobacter sp. grown on a mixture of two substrates nonequivalent in terms of bioenergetics (ethanol + glucose) was shown. Based on theoretical calculations of the energy requirements for biomass and EPS synthesis from the energy-deficient substrate (glucose), the supplementary concentration of the energy-excessive substrate (ethanol) was determined that prevents the loss of glucose carbon that occurs when glucose is oxidized to CO2 to obtain energy for the processes of constructive metabolism. This made it possible to increase the efficiency of conversion of the substrate carbon to EPS. The introduction of ethanol into glucose-containing medium at a molar ratio of 3.1 : 1 allowed the amount of the EPS synthesized to be increased 1.8- to 1.9-fold; their yield relative to biomass increased 1.4- to 1.7-fold, and the yield of EPS relative to the substrate consumed increased 1.5- to 2-fold as compared to growth of the producer on single substrates. These results form the basis for the development of new technologies for obtaining secondary metabolites of practical value with the use of mixed growth substrates. Показана можливість інтенсифікації синтезу мікробних екзополісахаридів (ЕПС) при вирощуванні штаму Acinetobacter sp. на суміші двох енергетично-нерівноцінних субстратів (етанол + глюкоза). На основі теоретичних розрахунків енергетичних потреб синтезу біомаси та ЕПС на енергетично-дефіцитному субстраті (глюкоза) визначена "доповнююча" концентрація енергетично-надлишкового субстрату (етанол), що дозволяє заповнити втрати вуглецю глюкози при окисленні її до СО2 з метою отримання енергії для процесів конструктивного метаболізму, і підвищити ефективність конверсії вуглецю використовуваних субстратів в ЕПС. Введення етанолу в середу з глюкозою в молярному співвідношенні 3,1:1 дозволило збільшити кількість синтезованих ЕПС в 1,8-1,9 рази, їх вихід по відношенню до біомаси - в 1,4 - 1,7 рази, вихід ЕПС від субстрату - в 1,5 - 2 рази в порівнянні з вирощуванням продуцента на моносубстратах. Отримані результати є основою для створення нових технологій одержання практично цінних вторинних метаболітів при використанні змішаних енергетично-нерівноцінних ростових субстратів.uk_UK
dc.identifier.citationPirog, T. Intensification of exopolysaccharide synthesis by Acinetobacter sp. on an ethanol–glucose mixture: aspects related to biochemistry and bioenergetics / T. Pirog, Yu. Kuzminska, M. Kovalenko // Microbiology. – 2003. – Vol. 72, № 3. – P. 305–312.en_EN
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/672
dc.language.isoen_USuk_UK
dc.subjectexopolysaccharidesen_EN
dc.subjectnonequivalent substratesen_EN
dc.subjectmixed substratesen_EN
dc.subjectenergy requirementsen_EN
dc.subjectintensification of synthesisen_EN
dc.subjectекзополісахаридиuk_UK
dc.subjectенергетично нерівноцінні субстратиuk_UK
dc.subjectзмішані субстратиuk_UK
dc.subjectенергетичні потребиuk_UK
dc.subjectінтенсифікація синтезуuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleIntensification of exopolysaccharide synthesis by Acinetobacter sp. on an ethanol–glucose mixture: aspects related to biochemistry and bioenergeticsuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MCRO_2003_2.pdf
Розмір:
54.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті