Безалкогольний молекулярний коктейль «Хамелеон»
dc.contributor.author | Орлова, Василина Василівна | |
dc.contributor.author | Фурманова, Юлія Петрівна | |
dc.contributor.author | Павлюченко, Олена Станіславівна | |
dc.date.accessioned | 2021-03-10T10:00:51Z | |
dc.date.available | 2021-03-10T10:00:51Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Орлова, В. В. Безалкогольний молекулярний коктейль «Хамелеон» / В. В. Орлова Ю. П. Фурманова О. С. Павлюченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXІ столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2-3 квітня, 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 3. – С. 384. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32846 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | молекулярний коктейль | uk_UA |
dc.subject | сок червоноголової капусти | uk_UA |
dc.subject | антоціани | uk_UA |
dc.subject | molecular cocktail | uk_UA |
dc.subject | red-headed cabbage juice | uk_UA |
dc.subject | anthocyans | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Безалкогольний молекулярний коктейль «Хамелеон» | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: