Культивування Pleurotus ostreatus (Jacq.) Kumm. на рослинних відходах
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В даній статті наведені дані про дослідження можливості поверхневого культивування P. оstreatus на субстратах на основі відходів агропромислового комплексу, характерних для України.
This paper presents data on study opportunities P. ostreatus cultivation surface on substrates from waste agriculture characteristic for Ukraine.
Опис
Ключові слова
Pleurotus ostreatus, рослинні відходи, сорбція важких металів, vegetable waste, sorption of heavy metals, кафедра харчової хімії, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Культивування Pleurotus ostreatus (Jacq.) Kumm. на рослинних відходах / Т. А. Круподьорова, В. Ю. Барштейн, Л. В. Пешук та ін. // BIOTECHNOLOGIA ACTA. – 2014. - V. 7, № 4. – С. 92-99.