Розробка технологічного обладнання для приготування цукрового сиропу у виробництві чайного грибу

dc.contributor.authorУдодов, Сергій Олександрович
dc.date.accessioned2023-10-30T12:21:00Z
dc.date.available2023-10-30T12:21:00Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractСтаття присвячена розробці принципово нового технологічного обладнання для приготування цукрового сиропу у виробництві чайного грибу. Розроблене технологічне обладнання дозволяє прискорити процес повноцінного високоякісного розчинення цукру.The article is devoted to the development of fundamentally new technological equipment for the preparation of sugar syrup in the production of kombucha. The developed technological equipment allows you to speed up the process of complete, high-quality sugar dissolution.uk_UA
dc.identifier.citationУдодов, С. О. Розробка технологічного обладнання для приготування цукрового сиропу у виробництві чайного грибу / С. О. Удодов // Science, innovations and education: problems and prospects : 9 th International scientific and practical konference, April 6-8, 2022. – Tokyo, Japan : CPN Publishing Group, 2022. – Pp. 163-165uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41324
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectобладнанняuk_UA
dc.subjectequipmentuk_UA
dc.subjectапаратuk_UA
dc.subjectaparateuk_UA
dc.subjectчайний грибuk_UA
dc.subjectkombuchauk_UA
dc.subjectцукровий сиропuk_UA
dc.subjectsugar syrupuk_UA
dc.subjectрозчиненняuk_UA
dc.subjectsolutionsuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleРозробка технологічного обладнання для приготування цукрового сиропу у виробництві чайного грибуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
11.pdf
Розмір:
570.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: