Електрометричне визначення якості
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розроблено спосіб визначення ступеня розведення молока водою шляхом вимірювання його електропровідності.
Description
Keywords
молоко, фальсифікація, ступінь розведення, електропровідність, пристрій, фальсификация, степень разведения, электропроводность, устройство, milk, adulteration, degree of dilution, electrical conductivity, device, кафедра електропостачання і енергоменеджменту, кафедра технології молока і молочних продуктів
Citation
Електрометричне визначення якості / В. О. Ромоданова, В. С. Смірнов, С. С. Гуляєв-Зайцев, О. Г. Мазуренко, О. В. Кочубей-Литвиненко, А. Г. Пухляк // Харчова і переробна промисловість. – 1998. – № 4. - С. 37.