Електрометричне визначення якості
Файли
Дата
1998
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розроблено спосіб визначення ступеня розведення молока водою шляхом вимірювання його електропровідності.
Опис
Ключові слова
молоко, фальсифікація, ступінь розведення, електропровідність, пристрій, фальсификация, степень разведения, электропроводность, устройство, milk, adulteration, degree of dilution, electrical conductivity, device, кафедра електропостачання і енергоменеджменту, кафедра технології молока і молочних продуктів
Бібліографічний опис
Електрометричне визначення якості / В. О. Ромоданова, В. С. Смірнов, С. С. Гуляєв-Зайцев, О. Г. Мазуренко, О. В. Кочубей-Литвиненко, А. Г. Пухляк // Харчова і переробна промисловість. – 1998. – № 4. - С. 37.