Проєкт технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Сідвелс» з провадженням нового обладнання та асортименту для підвищення ефективності виробництва
| dc.contributor.author | Троян, Олена Володимирівна | |
| dc.date.accessioned | 2023-04-20T11:20:00Z | |
| dc.date.available | 2023-04-20T11:20:00Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Троян, О. В. Проєкт технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Сідвелс» з провадженням нового обладнання та асортименту для підвищення ефективності виробництва : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Троян Олена Володимирівна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2023. – 70 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40308 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | халва соняшникова | |
| dc.subject | козинаки | |
| dc.subject | потоково-механізована лінія (кондитерська промисловість) | |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
| dc.title | Проєкт технічного переоснащення кондитерського цеху ТОВ «Сідвелс» з провадженням нового обладнання та асортименту для підвищення ефективності виробництва | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 181_Troian Olena Volodymyrivna_1_65 (1).pdf
- Size:
- 2.62 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 3.17 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: