Функціональне моделювання організації та управління забезпечення сировиною цукрового заводу

Abstract

Проведено функціональне моделювання організації та виконання оперативного управління постачання сировини на цукровий завод, що дало змогу дослідити предметну область та виявити ключову задачу управління– складання розкладу постачання сировини, розв’язок якої забезпечить покращення техніко-економічних показників виробництва цукру, за рахунок оптимізації процесів приймання, зберігання та переробки цукрових буряків з урахуванням генетико-детермінованих властивостей кожного типу гібриду. The functional modeling of the organization and implementation of the operational management of raw material supply to the sugar factory was conducted, which allowed to investigate the subject area and identify the key task of management-scheduling of raw materials supply, the solution of which will improve the technical and economic indicators of sugar production, through optimization of acceptance processes, storage and processing of sugar beet, taking into account the genetic-deterministic properties of each type of hybrid.