Оцінка перспективності використання плодів джекфруту у харчуванні

dc.contributor.author	Кузьмін, Олег Володимирович
dc.contributor.author	Дяченко, Тетяна Борисівна
dc.date.accessioned	2018-07-12T12:56:12Z
dc.date.available	2018-07-12T12:56:12Z
dc.date.issued	2017
dc.description.abstract	В роботі проведено оцінку перспективності використання плодів джекфруту у харчуванні. In the work the evaluation of the prospects of using the fruit of jackfruit in the diet.	uk_UA
dc.identifier.citation	Кузьмін, О. В. Оцінка перспективності використання плодів джекфруту у харчуванні / О. В. Кузьмін, Т. Б. Дяченко // Якість і безпека харчових продуктів : ІІІ міжнародна науково-практична конференція, 16-17 листопада 2017 р. – К. : НУХТ, 2017. – С. 142-143.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28006
dc.subject	харчування	uk_UA
dc.subject	джекфрут	uk_UA
dc.subject	diet	uk_UA
dc.subject	jackfruit	uk_UA
dc.subject	кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції	uk_UA
dc.title	Оцінка перспективності використання плодів джекфруту у харчуванні	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Назва:: Evaluation of the prospects of using the fruit of jackfruit in the diet.pdf
Розмір:: 165.56 KB
Формат:: Adobe Portable Document Format

Зараз показуємо 1 - 1 з 1