Режими погіршеної тепловіддачі в плівкових випарних апаратах

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Виконано аналіз режимів погіршеної тепловіддачі до цукрових сиропів в низхідних киплячих плівкових течіях за умови коливань витрати, рециркуляції та нерівномірності розподілу рідини по трубній дошці, надані результати моделювання зміни режимних параметрів по довжині теплообмінних труб. Наведена графічна інтерпретація отриманих результатів. It is analysed modes worsened heat transfer to sugar syrups in descending boiling film currents in conditions of fluctuations of the charge, recirculation and non-uniformity of distribution of a liquid on a trumpet board, results of modelling of change of regime parameters on length heat transfer pipes are presented. Graphic interpretation of the received results is presented.

Опис

Ключові слова

плівковий випарний апарат, теплообмін, режим погіршеної тепловіддачі, film evaporating device, heat exchange, mode of the lowered heat exchange, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки

Бібліографічний опис

Петренко, В. П. Режими погіршеної тепловіддачі в плівкових випарних апаратах / В. П. Петренко, О. М. Рябчук, В. І. Бурлака // Цукор України. – 2014. – № 9 (105). – С. 27-34.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced