Оценка качества кормовых дрожжей, получаемых по различным технологиям на спиртовых заводах украинской ССР
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Оцінка якості кормових дріжджів, що виробляються на спиртових заводах Української РСР за різними технологіями.
Evaluation of the quality of fodder yeast produced in the distilleries of the Ukrainian SSR with different technologies.
Опис
Бібліографічний опис
Оценка качества кормовых дрожжей, получаемых по различным технологиям на спиртовых заводах украинской ССР / В. Ф. Суходол, А. М. Куц, Л. В. Гуркова, П. В. Добрянська // Пищевая промышленность. – 1991. – Вып. 37.- С. 82-84.