Кобіотики – інновація в технології пробіотиків

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтаровойтова, Світлана Олександрівна
dc.date.accessioned2019-04-15T07:46:16Z
dc.date.available2019-04-15T07:46:16Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractКобіотики – це нова концепція, що виникла під час дослідження пробіотиків. Кобіотики більш функціональні, ніж синбіотики, оскільки вони є комбінацією пробіотиків, пребіотиків та травних ферментів. Cobiotics is a new concept that emerged during the study of probiotics. Cobiotics are more functional than synbiotics, because they are a combination of probiotics, prebiotics and digestive enzymes.uk_UA
dc.identifier.citationСтаровойтова, С. Кобіотики – інновація в технології пробіотиків / С. Старвойтова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85 Ювілейної міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 513.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28961
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкобіотикиuk_UA
dc.subjectпробіотикиuk_UA
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectcobioticsuk_UA
dc.subjectprobioticsuk_UA
dc.titleКобіотики – інновація в технології пробіотиківuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Сobiotics - innovation.pdf
Розмір:
188.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей