Склад фруктової начинки (Патент на винахід № 106696)

dc.contributor.authorПушка, Ольга Сергіївна
dc.contributor.authorЗінченко, Тетяна Володимирівна
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.date.accessioned2015-04-02T06:39:47Z
dc.date.available2015-04-02T06:39:47Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractСклад фруктової начинки, який включає цукор-пісок, пюре яблучне, який відрізняється тим, що додатково містить пюре-напівфабрикат плодово-буряковий. The composition of a fruit filling comprises granulated sugar, apple puree and is supplemented with a half-finished product of fruit-beet puree.uk_UA
dc.identifier.citationПатент України № 106696 U Україна, A21D 2/18, А23L 1/06. Склад фруктової начинки / Г. М. Бандуренко, І. Л. Корецька, О. С. Пушка, Т. В. Зінченко ; власник НУХТ. - № а 2013 10304 ; заявл. 21.08.2014; опубл. 25.09.2014, Бюл. № 18.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20035
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпюре-напівфабрикатuk_UA
dc.subjectбурякuk_UA
dc.subjectначинкаuk_UA
dc.subjectpuree semi-finisheduk_UA
dc.subjectfillinguk_UA
dc.subjectbeetuk_UA
dc.subjectкафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleСклад фруктової начинки (Патент на винахід № 106696)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
106696.pdf
Розмір:
156.41 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції