Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 8,5 млн дал на рік зі зброджуванням сусла високої густини
dc.contributor.author | Проценко, Людмила Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-23T08:45:26Z | |
dc.date.available | 2021-09-23T08:45:26Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.identifier.citation | Проценко, Л. М. Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 8,5 млн дал на рік зі зброджуванням сусла високої густини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Людмила Миколаївна Проценко ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2021. – 87 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35559 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | дріжджі | uk_UA |
dc.subject | живильні речовини | uk_UA |
dc.subject | циліндро-конічні танки | uk_UA |
dc.subject | високогустинне пивоваріння | uk_UA |
dc.subject | ферменти | uk_UA |
dc.subject | бродіння | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 8,5 млн дал на рік зі зброджуванням сусла високої густини | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Protsenko Liudmyla Mykolaivna.pdf
- Розмір:
- 1.59 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: