Сік відновлений морквяно-фруктовий (Патент на корисну модель № 52813)

dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна
dc.date.accessioned2014-03-05T13:15:46Z
dc.date.available2014-03-05T13:15:46Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractСік морквяно-фруктовий відновлений до вмісту сухих речовин 12%, який включає концентрований фруктовий сік, який додатково містить натуральний морквяний сік у наступному співвідношенні компонентів, %: сік концентрований фруктовий – 5,0-7,0; натуральний морквяний сік – 93,0-95,0. The juice Carrot-Fruit restored to the dry matter content of 12%, which includes a concentrated fruit juice, further comprising natural carrot juice in the following component ratio,% concentrated fruit juice - 5,0-7,0; natural carrot juice – 93,0 -95,0.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 52813 UA, A23L 2/02 МПК (2009). Сік відновлений морквяно-фруктовий / Бандуренко Г. М., Левківська Т. М. ; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201002695 ; заявл. 10.03.2010 ; опубл. 10.09.2010, Бюл. № 17 2010.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12972
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectморквяний сікuk_UA
dc.subjectконцентрований фруктовий сікuk_UA
dc.subjectcarrot juiceuk_UA
dc.subjectconcentrated fruit juiceuk_UA
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleСік відновлений морквяно-фруктовий (Патент на корисну модель № 52813)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
52813.pdf
Розмір:
89.43 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції