Проект будівництва маринадного цеху
dc.contributor.author | Силюк, Лілія Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-27T11:28:58Z | |
dc.date.available | 2023-04-27T11:28:58Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Силюк, Л. В. Проект будівництва маринадного цеху : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Силюк Лілія Володимирівна ; наук. керівник Світлана Василівна Матко. – Київ, 2023. – 108 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40435 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | томати | uk_UA |
dc.subject | капуста білокачанна | uk_UA |
dc.subject | маринади | uk_UA |
dc.subject | технологічна схема | uk_UA |
dc.subject | температурний режим | uk_UA |
dc.subject | консерви | uk_UA |
dc.subject | маринування | uk_UA |
dc.subject | патисони | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології консервування | uk_UA |
dc.title | Проект будівництва маринадного цеху | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Силюк Лілія Володимирівна.pdf
- Розмір:
- 1.59 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: