Імітаційне моделювання ізогідричного процесу уварювання та кристалізації утфелів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМирончук, Валерій Григорович
dc.contributor.authorЄщенко, Оксана Анатоліївна
dc.contributor.authorКоцюбанський, Андрій Миколайович
dc.date.accessioned2012-12-17T14:45:40Z
dc.date.available2012-12-17T14:45:40Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractПобудована імітаційна модель процесу уварювання утфелів, проведено обчислювальні експерименти, в результаті яких отримано експоненційні аналітичні залежності зміни технологічних і масових характеристик в процесі уварювання цукрових утфелів. The simulation models of boiling massecuite have been worked out and conducted computational experiments, in which exponential analytical expressions technological and mass characteristics in the process of boiling sugar massecuite have been obtained.uk_UK
dc.identifier.citationІмітаційне моделювання ізогідричного процесу уварювання та кристалізації утфелів : матеріали доповідей / В. Г. Мирончик, О. А. Єщенко, А. М. Коцюбинський // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 10-11 квіт. 2012 p. - К: НУХТ, 2012. — С. 79–80.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4491
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectімітаційна модель
dc.subjectобчислювальний експеримент
dc.subjectживильний розчин
dc.subjectчистота
dc.subjectвміст кристалів
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
dc.subjectsimulation model
dc.subjectcomputational experiment
dc.subjectnutrient solution
dc.subjectpurity
dc.subjectcrystal content
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної техніки
dc.titleІмітаційне моделювання ізогідричного процесу уварювання та кристалізації утфелівuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
016.pdf
Розмір:
97.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій