Композиція для виготовлення жирового напівфабрикату (Патент на корисну модель № 52055)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧеревко, Олександр Іванович
dc.contributor.authorПогожих, Микола Іванович
dc.contributor.authorЄвлаш, Вікторія Владленівна
dc.contributor.authorНєміріч, Олександра Володимирівна
dc.contributor.authorГавриш, Андрій Володимирович
dc.contributor.authorАкмен, Вікторія Олександрівна
dc.contributor.authorШевченко, Юлія Вікторівна
dc.date.accessioned2012-09-09T21:01:25Z
dc.date.available2012-09-09T21:01:25Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractОпис до патенту на корисну модель. Композиція для виготовлення жирового напівфабрикату. Description to useful model patent. Composition for making fat half-finished product.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 52056 Україна, A23J 1/06 (2006.01) Композиція для виготовлення жирового напівфабрикату / Черевко О. І., Погожих М. І., Євлаш В. В., Нєміріч О. В., Гавриш А. В., Акмен В. О., Шевченко Ю. В. ; власник Харківський державний університет харчування та торгівлі. - № u201001975 ; заявл. 23.02.2010 ; опубл. 10.08.2010, Бюл. № 15.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2442
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectжировий напівфабрикатuk_UK
dc.subjectfat semi-finished productuk_UK
dc.subjectкомпозиція
dc.subjectcomposition
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleКомпозиція для виготовлення жирового напівфабрикату (Патент на корисну модель № 52055)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
composition_fat_semi-finished_product.pdf
Розмір:
94.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти