Розроблення системи управління безпечністю виробництва шоколаду на основі керобу за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007
dc.contributor.author | Мазур, Мар’яна Володимирівна | |
dc.date.accessioned | 2021-09-22T06:47:58Z | |
dc.date.available | 2021-09-22T06:47:58Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.provenance | Submitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-21T12:48:55Z No. of bitstreams: 1 181_Mazur Mariana Volodymyrivna.pdf: 674412 bytes, checksum: d6ecf3f1f55787b0a1a825f51f96850f (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2021-09-22T06:47:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Mazur Mariana Volodymyrivna.pdf: 674412 bytes, checksum: d6ecf3f1f55787b0a1a825f51f96850f (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2021-09-22T06:47:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Mazur Mariana Volodymyrivna.pdf: 674412 bytes, checksum: d6ecf3f1f55787b0a1a825f51f96850f (MD5) Previous issue date: 2021 | en |
dc.identifier.citation | Мазур, М. В. Розроблення системи управління безпечністю виробництва шоколаду на основі керобу за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Мар’яна Володимирівна Мазур ; наук. керівник Вікторія Вікторівна Кійко. – Київ, 2021. – 101 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35487 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кероб | uk_UA |
dc.subject | шоколад на основі керобу | uk_UA |
dc.subject | система управління безпечністю | uk_UA |
dc.subject | НАССР | uk_UA |
dc.subject | небезпечний фактор | uk_UA |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
dc.title | Розроблення системи управління безпечністю виробництва шоколаду на основі керобу за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007 | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Mazur Mariana Volodymyrivna.pdf
- Розмір:
- 658.61 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: