Методом метанової ферментації
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Досліджено можливість використання метанової ферментації для трансформації рідких концентрованих відходів виробництва пекарських дріжджів. Досліджено кількісний і якісний склад кобаламінів.
The possibility of using methane fermentation to transform the concentrated liquid waste baker's yeast. Investigated the quantitative and qualitative composition of cobalamins.
Description
Citation
Бублієнко, В. В. Методом метанової ферментації / В. В. Бублієнко, Н. О. Бублієнко // Харчова і переробна промисловість, 1997. - С. 21-22.