О влиянии микроволновых излучений на качество пшеничных зародышей

Ескіз

Дата

2000

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Проведены экспериментальные исследования влияния низкоинтенсивных (нетепловых) сигналов мм-диапазона волн на зародыши пшеницы. Выявлена возможность улучшения качества и увеличения сроков хранения зародышей пшеницы по сравнению с контрольной партией, хранящейся в условия. The experimental researches of the influence of non-thermal signals of mm-range on wheat germs have been carried out. The research has revealed the possibility of improvement the quality of wheat germs and extension the shelf life of wheat germs (comparatively to control lot which has been stored in refrigerator)

Опис

Ключові слова

электромагнитные свойства, качество, пшеничные зародыши, срок хранения, electromagnetic properties, quality, wheat germs, shelf life, кафедра технології зберігання і переробки зерна

Бібліографічний опис

Шаповаленко, О. И. О влиянии микроволновых излучений на качество пшеничных зародышей / О. И. Шаповаленко, Т. И. Янюк, А. Ф. Яненко // СВЧ – техніка і телекомунікаційні технології : 10-а міжнародна Кримська мікрохвильова конференція, 11-15 вересня 2000. - С. 576-577.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced