Розширення асортименту страв із кисломолочного сиру для кафе

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧернявська, Людмила Миколаївна
dc.date.accessioned2026-03-26T06:58:23Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationЧернявська, Л. М. Розширення асортименту страв із кисломолочного сиру для кафе : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Чернявська Людмила Миколаївна ; наук. керівник Олег Володимирович Кузьмін. – Київ, 2026. – 106 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50785
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectсирники інноваційні
dc.subjectсир кисломолочний
dc.titleРозширення асортименту страв із кисломолочного сиру для кафе
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Chernyavska_Lyudmila_Mykolayivna_trap2026.pdf
Розмір:
2.19 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи