Зміни у харчовому законодавстві України за 2023 рік

Abstract

Нині Україна на шляху до приєднання до ЄС і для того, щоб успішно завершити даний процес українське законодавство продовжує упорядковуватися до європейських вимог. Харчова промисловість це стратегічна галузь, яка забезпечує продовольчу безпеку кожної країни. В червні 2023 р. був прийнятий ЗУ «Про внесення змін до деяких законів України щодо вдосконалення державного регулювання продовольчої безпеки та розвитку тваринництва» № 3221-IX, який передбачає внесення змін до ряду нині чинних законів України. Прийняті зміни дозволяють конкретизувати маркування вегетаріанських харчових продуктів, а також запроваджуються візуальні позначки для сільськогосподарської продукції; змінюються вимоги до маркування курячих яєць наближаючи їх до вимог ЄС. Вводиться ряд термінів («ремісничий харчовий продукт», «твердження про користь для здоров’я», «твердження про поживну цінність», «традиційний харчовий продукт з іншої країни», «уповноважена особа», «харчові ароматизатори», «харчова добавка», «харчовий ензим» тощо), що дозволяє однозначне трактування в сфері якості та безпечності харчових продуктів. Створюються реєстри для новітніх харчових продуктів, харчових добавок, харчових ароматизаторів, харчових ензимів і тверджень про користь для здоров’я. Визначено вимоги до позапланових заходів державного контролю за дотриманням законодавства про харчові продукти: за бажанням суб’єкту господарювання; за звернення фізичної особи про порушення, що спричинило йому шкоду; за доручення Прем'єр-міністра України з виявленими системними порушеннями; перевірка виконання щодо усунення порушень; на підставі повідомлень, що надійшли від RASFF, закладів охорони здоров’я, акредитованих лабораторій, офіційного ветеринарного лікаря, уповноваженого ветеринара, працівника бійні.Currently, Ukraine is on the way to joining the EU, and in order to successfully complete this process, Ukrainian legislation continues to be aligned with European requirements. The food industry is a strategic industry that ensures food security in every country. The law No. 3221-IX "On Amendments to Certain Laws of Ukraine Regarding Improvement of State Regulation of Food Safety and Development of Animal Husbandry" was adopted in June 2023, which provides for amendments to a number of currently valid laws of Ukraine. Adopted changes make it possible to specify the labeling of vegetarian food, and visual markings are introduced for agricultural products; the requirements for labeling chicken eggs are changing, bringing them closer to EU requirements. A number of terms are introduced ("artisanal food product", "health benefit claim", "nutritional value claim", "traditional food from another country", "authorized person", "food flavorings", "food additive". Registries are being created for new foods, food additives, food flavourings, food enzymes and health claims. The requirements for unscheduled measures of state control over compliance with the legislation on food are defined: at the request of the business entity; for the appeal of an individual about a violation that caused him harm; on behalf of the Prime Minister of Ukraine with detected systemic violations; verification of implementation to eliminate violations; based on reports received from RASFF, health care facilities, accredited laboratories, official veterinarian, authorized veterinarian, slaughterhouse employee.