A mathematical model for calculating the saturator of the sugar production

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Work on optimization of calculation process for the equipment intended for the absorption of carbon dioxide with the aim to neutralize calcium hydroxide when purifying crude juice in sugar production. Developed a mathematical model and parametric scheme to calculate the process of carbonation. Determined that the saturation with carbon dioxide of kiln gas negative impact on coefficient of its use. Was established that with the increase of CO2 in the gas efficiency of its use decreases.

Опис

Бібліографічний опис

Ovcharuk, V. A mathematical model for calculating the saturator of the sugar production / V. Ovcharuk, I. Yuschuk, S. Metlov // Food Science, Engineering and Technology 2013 Scientific works. Volume lx, 18-19 October 2013. – Plovdiv, 2013. – P. 1401 – 1403.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в