Lebensmittelzusatzstoff
Дата
2017
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
technology, food industry, food additives, технології, харчова промисловість, харчові добавки, технологии, пищевая промышленность, пищевые добавки, кафедра іноземних мов професійного спрямування
Бібліографічний опис
Ukhal, V. Lebensmittelzusatzstoff / V. Ukhal, A. Boyko // Youth scientific achievements to the 21st nutrition problem solution : 83 International scientific conference of young scientists and students, April 5-6, 2017. Book of abstract. – Kyiv : NUFT. - Part 4. - P. 216.