Енергетичні трансформації в процесах бродіння пива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМиколів, Іван Михайлович
dc.contributor.authorШевченко, Олександр Юхимович
dc.contributor.authorБут, Сергій Анатолійович
dc.contributor.authorПіддубний, Володимир Антонович
dc.contributor.authorСоколенко, Анатолій Іванович
dc.date.accessioned2013-02-13T10:05:49Z
dc.date.available2013-02-13T10:05:49Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractВиконано аналіз енергетичних трансформацій за зброджування пива, показано можливість використання потенціалу синтезованого двооксиду вуглецю і напрямки удосконалення бродильних ЦКТ.uk_UK
dc.identifier.citationЕнергетичні трансформації в процесах бродіння пива / І. М. Миколів, О. Ю. Шевченко, С. А. Бут, В. А. Піддубний, А. І. Соколенко // Наукові праці НУХТ. – 2010. – № 33. – С. 80-83.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6262
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectбродінняuk_UK
dc.subjectсинтезuk_UK
dc.subjectнакопиченняuk_UK
dc.subjectмасообмінuk_UK
dc.subjectапаратuk_UK
dc.subjectтрансформаціяuk_UK
dc.subjectпотенціалuk_UK
dc.subjectброжениеuk_UK
dc.subjectнакоплениеuk_UK
dc.subjectмасообменuk_UK
dc.subjectаппаратuk_UK
dc.subjectтрансформацияuk_UK
dc.subjectпотенциалuk_UK
dc.subjectfermentationuk_UK
dc.subjectsynthesisuk_UK
dc.subjectaccumulationuk_UK
dc.subjectmass exchangeuk_UK
dc.subjectapparatusuk_UK
dc.subjecttransformationuk_UK
dc.subjectpotentialuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної техніки
dc.subject‎кафедра технологічного обладнання та комп′ютерних технологій проектування‎
dc.titleЕнергетичні трансформації в процесах бродіння пиваuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
53.pdf
Розмір:
293.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті