Дослідження горіхоплідної сировини для створення продуктів нового покоління
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Антонік, А. Г. Дослідження горіхоплідної сировини для створення продуктів нового покоління: кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анна Григорівна Антонік ; наук. керівник Віта Альбертівна Терлецька. – Київ, 2021. – 56 с.