Аналіз попиту на споживання солодких страв під час сніданків у готелях

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРоманюк, Ангеліна Василівна
dc.contributor.authorПушка, Ольга Сергіївна
dc.contributor.authorАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
dc.date.accessioned2023-05-10T10:02:24Z
dc.date.available2023-05-10T10:02:24Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractВ роботі проаналізовано попит на споживання солодких на основі соціологічного опитування страв у національних та вітчизняних готелях м. Києва. The paper analyzes the demand for the consumption of sweets based on a sociological survey of dishes in national and domestic hotels in Kyiv.uk_UA
dc.identifier.citationРоманюк, А. В. Аналіз попиту на споживання солодких страв під час сніданків у готелях / А. В. Романюк, О. С. Пушка, О. В. Арпуль // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 89 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р., м. Київ. – Київ: НУХТ, 2023. – Ч. 3. –С. 231uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40623
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectготельuk_UA
dc.subjectсніданокuk_UA
dc.subjectсолодка страваuk_UA
dc.subjectцукровий діабетuk_UA
dc.subjecthoteluk_UA
dc.subjectbreakfastuk_UA
dc.subjectsweet dishuk_UA
dc.subjectdiabetesuk_UA
dc.titleАналіз попиту на споживання солодких страв під час сніданків у готеляхuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
breakfast.pdf
Розмір:
274.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій