Інноваційний фактор розвитку вітчизняного продовольчого ринку

Abstract

Проаналізовано інноваційну діяльність підприємств харчової промисловості за основними напрямами та джерела фінансування інноваційної діяльності, обґрунтовано необхідність посилення інноваційної діяльності у функціонуванні підприємств продовольчого ринку та розробки цільової програми підвищення конкурентоспроможності вітчизняних товарів, запропоновано основні напрями галузевої інноваційної політики та заходи державного регулювання інноваційної активності переробних підприємств. Analyzed the innovation of the food industry in key areas and funding innovation, the necessity of strengthening innovation in enterprises functioning food market and develop targeted programs increase the competitiveness of domestic products offered main areas of sectoral innovation policy measures and government regulation of innovation activity processing plants.