Узагальнення динаміки спільного тепломасообміну при сушінні бурякового жому за допомогою об’ємного коефіцієнта тепловіддачі
dc.contributor.author | Іващенко, Наталія Вікторівна | |
dc.contributor.author | Василенко, Сергій Михайлович | |
dc.contributor.author | Шутюк, Віталій Володимирович | |
dc.date.accessioned | 2013-03-01T10:54:48Z | |
dc.date.available | 2013-03-01T10:54:48Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description.abstract | У цій статті розглянуто кінетику та динаміку режимів низькотемпературного сушіння бурякового жому за різних параметрів: початкового вологовмісту, температури сушильного агента, швидкості руху сушильного агента. Отримані результати були оброблені в середовищі FindGraf. In the real article kinetics and dynamics of the modes of the low temperature drying of beet bagasse are considered for different: initial вологовмісту, temperatures of drying agent, rate of movement of drying agent. The got results treated in the environment of FindGraf. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Іващенко, Н. В. Узагальнення динаміки спільного тепломасообміну при сушінні бурякового жому за допомогою об’ємного коефіцієнта тепловіддачі / Н. В. Іващенко, С. М. Василенко, В. В. Шутюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. - 2012. - № 47. - С. 84-87. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6642 | |
dc.subject | сушіння | uk_UK |
dc.subject | жом | uk_UK |
dc.subject | кінетика | uk_UK |
dc.subject | drying | uk_UK |
dc.subject | bagasse | uk_UK |
dc.subject | kinetics | uk_UK |
dc.subject | кафедра теплоенергетики та холодильної техніки | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Узагальнення динаміки спільного тепломасообміну при сушінні бурякового жому за допомогою об’ємного коефіцієнта тепловіддачі | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: