Модифікація вагового методу кількісного визначення полісахариду етаполану
Файли
Дата
2008
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Модифіковано ваговий метод кількісного визначення мікробного екзополісахариду етаполану, який дає змогу суттєво скоротити тривалість аналізу. Замість висушування осаду етаполану упродовж доби при кімнатній температурі здійснюється висушування у сушильній шафі при 60°С упродовж 40 хв з наступною витримкою (ЗО хв) при кімнатній температурі перед зважуванням.
Modified method for the quantitative determination of the weight of microbial exopolysaccharide etapolana, can significantly reduce the duration of the analysis. Instead of drying the precipitate etapolana overnight at room temperature, drying is carried out in an oven at 60°C for 40 min, followed by exposure (30 min) at room temperature prior to weighing
Опис
Ключові слова
ваговий метод, кількісне визначення, мікробний полісахарид етаполан, gravimetric method, quantification, microbial polysaccharide etapolan, кафедра біотехнології і мікробіології
Бібліографічний опис
Пирог, Т. П. Модифікація вагового методу кількісного визначення полісахариду етаполану / Т. П. Пирог, Г. О. Іванушкіна, С. О. Гарбарчук // Харчова промисловість. – К. : НУХТ, 2008. - № 7. – С. 14-16.