Дослідження процесу екстрагування біологічно активних речовин з рослинної лікарської сировини

dc.contributor.authorЖеплінська, Марія Михайлівна
dc.contributor.authorНемирович, Петро Михайлович
dc.contributor.authorЗоткіна, Лариса Василівна
dc.date.accessioned2013-04-17T10:17:48Z
dc.date.available2013-04-17T10:17:48Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractДосліджено процес екстрагування активних речовин з рослинної сировини, встановлений оптимальний режим екстрагування з меліси і календули. Отримані екстрактори можуть бути використані при виробництві напоїв профілактичної дії.uk_UK
dc.description.abstractThe extraction process of the active ingredients from plant material was researched. The extraction level of Melissa and Calendula was set to optimal. The received extracts can be used in the industry of preventive drinks.en_EN
dc.identifier.citationЖеплінська, М. М. Дослідження процесу екстрагування біологічно активних речовин з рослинної лікарської сировини / М. М. Жеплінська, П. М. Немирович, Л. В. Зоткіна // Удосконалення процесів і обладнання — запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 10-11 квітня 2012 р. - С. 17-18.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7524
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectмелісаuk_UK
dc.subjectкалендулаuk_UK
dc.subjectекстрагуванняuk_UK
dc.subjectmelissauk_UK
dc.subjectcalendulauk_UK
dc.subjectextractionuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleДослідження процесу екстрагування біологічно активних речовин з рослинної лікарської сировиниuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
St_1.pdf
Розмір:
330.51 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: