Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 290 т за добу
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Гаврих, М. І. Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 290 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Мар’яна Іванівна Гаврих ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2021. – 92 с.