Молочнокислі бактерії — біосорбенти важких металів

Abstract

Досліджено мікроелементний склад і спосіб - ність молочнокислих бактерій роду Lactobacillus і їх композиції до адсорбції важких металів. Показана схожість якісного елементного со- става клітин лактобактерій і відмінність його кіль - кількісний складу залежно від виду і штаму лактобактерій . Дослідження способнос - ти лактобактерій адсорбувати важкі метал- ли показало незалежність цього процесу від вре- мени експозиції та стану клітин (живі , мерт - ші ) . Адсорбційна здатність бактерій зави- села від концентрації відповідного метал- ла в середовищі культивування. Встановлена ​​доста - точно висока здатність адсорбувати важки- ліе метали розробленої композицією лакто - бактерій , що дозволяє надалі прогнозу- ровать її використання , як ефективного біо- сорбенту важких металів з організму людини століття. The paper under consideration examines the microelement structure and lactic acid bacteria ability of genus Lactobacillus and their compositions to adsorb heavy metals. We highlight the same qualitative element structure of lactic acid bacteria cells and distinction of its quantitative structure, depending on the kind and strain of lactic acid bacteria. Besides, the research results of lactic acid bacteria ability to adsorb heavy metals show this process independence from the exposition time and cells condition (both alive and dead). Specifically, the adsorption ability of bacteria depends on the concentration of the applicable metal in the cultivation environment. This dashes hope that a high ability of the proposed lactic acid bacteria composition to adsorb heavy metals can be a highly effective biosorbent of heavy metals from the human organism.