Food-дизайн як важливий аспект розвитку закладів ресторанного господарства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorУщаповський, Артем Олегович
dc.date.accessioned2025-06-24T13:50:56Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationУщаповський, А. Food-дизайн як важливий аспект розвитку закладів ресторанного господарства / А. Ущаповський // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 91-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 7–11 квітня 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – Ч. 3. – C. 294
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7853-5070
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/48218
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.subjectвізуалізація
dc.subjectоформлення страв
dc.subjectcolor scheme
dc.subjectdish design
dc.subjectvisualization
dc.subjectvisualization
dc.titleFood-дизайн як важливий аспект розвитку закладів ресторанного господарства
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
403.06 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей