Моделювання і оптимізація процеса адсорбційного очищення купажу палигорськітом
Файли
Дата
2010
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розроблено рівняння регресії для визначення прозорості і об’єму згустку муті в купажі, очищеному палигорськітом. На їх основі встановлено оптимальні параметри процесу адсорбційного очищення купажу від високомолекулярних сполук.
The equations of regression of defining of the transparence and the volume of the blob of sediments in the mixing refined by paligorscit have been developed. Optimal parameters of the process of adsorption refining of the mixing from high molecular connections have been established.
The equations of regression of defining of the transparence and the volume of the blob of sediments in the mixing refined by paligorscit have been developed. Optimal parameters of the process of adsorption refining of the mixing from high molecular connections have been established.
Опис
Ключові слова
оптимізація, купаж, адсорбційне очищення, палигорськіт, рівняння регресії, optimization, mixing, adsorption refining, paligorscit, equations of regression, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра технології консервування
Бібліографічний опис
Матко, С. В. Моделювання і оптимізація процеса адсорбційного очищення купажу палигорськітом / С. В. Матко, Л. М. Мельник // Харчова і переробна промисловість. - 2010. - № 9 - С. 66-70.