Концептуальні підходи до забезпечення високої якості продукції на підприємствах м’ясної галузі

Ескіз

Дата

2007

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ХДАУ

Анотація

Автором запропоновано концептуальні підходи до забезпечення високої якості продукції на підприємствах м’ясної промисловості, враховуючи вітчизняний досвід та сучасні тенденції впровадження різних систем якості.
The author suggests conceptual approaches to maintaining high quality in the meat industry. Domestic experience and current trends in applying different systems of quality are considered.

Опис

Ключові слова

м’ясна промисловість, якість продукції, концепція, система якості, стандарти, сертифікація, підприємство, certification, quality of products, conception, quality system, standards, кафедра економіки праці та менеджменту

Бібліографічний опис

Драган, О. І. Концептуальні підходи до забезпечення високої якості продукції на підприємствах м’ясної галузі / О. І. Драган // Таврійський науковий вісник: Збірник наукових праць ХДАУ. Вип. 48.− Херсон : Айлант. − 2007. − С. 175−184.

Колекції

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced