Use of reflection spectra in the near infrared region for oil and fat analysis of products

dc.contributor.authorHutsalo, Inna
dc.contributor.authorLitvynchuk (Vorontsova), Svitlana
dc.contributor.authorOkopna, Yana
dc.date.accessioned2017-05-24T11:15:12Z
dc.date.available2017-05-24T11:15:12Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractSchroth indispensable as high protein additives in the production of fodder for large cattle, pigs, birds, because it contains natural proteins, fiber, vitamins E and C, potassium, phosphorus and other minerals. NIR analyzer makes it possible to automatically calculate the first and second derivative reflectance spectra. Comparison charts showed that more extremes there is depending on the graph of the second derivative of reflection coefficient, that is, through this analysis can be experimentally determine the effect of vibration spectra of other chemical bonds to the formation of the main analytical strips for further quantitative spectral analysis.uk_UA
dc.identifier.citationHutsalo, I. Use of reflection spectra in the near infrared region for oil and fat analysis of products / Hutsalo Inna, Litvynchuk Svitlana, Okopna Jana // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 81 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня, 2015 р. – К. : НУХТ, 2015. – Ч. 2. – С. 404.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25361
dc.language.isoenuk_UA
dc.subjectкафедра фізики та професійної безпекиuk_UA
dc.subjectкафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікаціїuk_UA
dc.subjectіnfrared spectroscopyuk_UA
dc.subjectreflectance spectrauk_UA
dc.subjectsunflower mealuk_UA
dc.subjectінфрачервона спектроскопіяuk_UA
dc.subjectспектри відбиванняuk_UA
dc.subjectсоняшниковий шротuk_UA
dc.subjectинфракрасная спектроскопияuk_UA
dc.subjectспектры отраженияuk_UA
dc.subjectподсолнечный шротuk_UA
dc.titleUse of reflection spectra in the near infrared region for oil and fat analysis of productsuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
P.404.pdf
Розмір:
237.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: