Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі
Вантажиться...
Дата
2022
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Видання містить матеріали XI Всеукраїнської науково-практичної
конференції «Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі»,
присвяченої до 70-річчя з дня народження професора В.Ф. Доценка.
Розраховано на фахівців і дослідників, які пов’язані з означеними
проблемами у готельно-ресторанному бізнесі.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Інноваційні технології в готельно-ресторанному бізнесі : матеріали XI Всеукраїнської науково-практичної конференції, присвяченої до 70-річчя з дня народження професора В.Ф. Доценка, 17 травня 2022 р. / Міністерство освіти і науки України ; Національний університет харчових технологій – Київ :НУХТ, 2022. – 215 с.