Математична модель процесу періодичного віброекстрагування з пророщеної зернової сировини
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
З метою отримання раціональних режимів екстрагування в апаратах поставлена мета розробити математичну модель процесу, перевірити її на адекватність в умовах реальних експериментів, розробити алгоритм та програму розрахунків на ЕОМ.
In order to obtain rational modes of extraction apparatus in the goal to develop a mathematical model of the process, check its adequacy in terms of real experiments to develop an algorithm and a program for computer calculations.
Опис
Ключові слова
віброекстрагування, пророщена зернова сировина, математичне моделювання, vibroekstrahuvannya, Germinated grain raw, mathematical modeling, кафедра експертизи харчових продуктів, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Математична модель процесу періодичного віброекстрагування з пророщеної зернової сировини / Христина Липка, Анна Деркач, Віктор Бодров, Наталія Попова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 274-275.