Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПересічний, Михайло Іванович
dc.contributor.authorПересічна, Світлана Михайлівна
dc.date.accessioned2015-05-13T08:13:10Z
dc.date.available2015-05-13T08:13:10Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractHозроблено науково обгрунтовані скомплектовані обідні тижневі раціони харчування у двох варіантах збалансованими за основними харчовими речовинами та енергетичною цінністю. The scientifically substantiated weekly diets for lunches in two variations, which are balanced in terms of main nutrients and calories.uk_UA
dc.identifier.citationПересічний, М. І. Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів / М. І. Пересічний, С. М. Пересічна // Харчова наука і технологія : науково-виробничий журнал. – Одеса : ОНАХТ, 2014. – № 3 (28). – С. 9–14.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20328
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectхарчовий раціонuk_UA
dc.subjectdietuk_UA
dc.subjectстудентиuk_UA
dc.subjectstudentsuk_UA
dc.subjectдобовий набір продуктівuk_UA
dc.subjectdaily composition of dishesuk_UA
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесуuk_UA
dc.titleРозроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентівuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ct 33.pdf
Розмір:
279.82 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті