Помадна масса на основі морквяного пюре (Патент на корисну модель № 118073)

dc.contributor.authorКохан, Олена Олександрівна
dc.contributor.authorВайсеро, Ольга Олександрівна
dc.contributor.authorОболкіна, Віра Іллівна
dc.contributor.authorВолодько, Наталія Ігорівна
dc.date.accessioned2019-01-17T12:43:06Z
dc.date.available2019-01-17T12:43:06Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractДеклараційний патент на корисну модель. Запропонований склад помадної маси, що містить в своєму складі цукор білий кристалічний, крохмальну патоку і гідролізоване морквяне пюре.uk_UA
dc.identifier.citationПатент 118073 UA, МПК А23G 3/00 (20017.01) Помадна маса на основі морквяного пюре / Кохан О. О., Вайсеро О. О., Оболкіна В. І., Володько Н. І. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u 201613499 ; заяв. 28.12.2016 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14, 2017 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28745
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectцукеркаuk_UA
dc.subjectтермін зберіганняuk_UA
dc.subjectпомадаuk_UA
dc.subjectморквяне пюреuk_UA
dc.subjectsweetuk_UA
dc.subjectstorage lifeuk_UA
dc.subjectfondantuk_UA
dc.subjectcarrot pureeuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПомадна масса на основі морквяного пюре (Патент на корисну модель № 118073)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
118073-uapatents.com.pdf
Розмір:
159.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції