Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IМВ-У-5016 для одержання пресованих хлібопекарських дріжджів в двопродуктовому виробництві спирту і хлібопекарських дріжджів (Патент на винахід № 47821)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Селекціоновано штам дріжджів, який, на відміну від відомих, забезпечує досягнення підвищеного виходу спирту та покращення якості хлібопекарських дріжджів.
Description
Citation
Патент України № 47821, МПК C12N1/18 //(C12N1/18, C12R1:865) Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IМВ-У-5016 для одержання пресованих хлібопекарських дріжджів в двопродуктовому виробництві спирту і хлібопекарських дріжджів / Левандовський Л. В., Ткаченко А. Ф., Коваль К. О., Руднченко Л. В., Бейко Н. Є., Хоменко О. І. ; власник Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів. – u 200109647 ; заявл. 28.09.2001 ; опубл. 15.01.2004, Бюл. № 1, 2004 р.