Проект цеху по виробництву морозива на молочній основі потужністю 5,5 т готової продукції за зміну
dc.contributor.author | Олабоді, Алла Фолашаде Комфорт | |
dc.date.accessioned | 2021-06-04T09:56:11Z | |
dc.date.available | 2021-06-04T09:56:11Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Олабоді, А. Ф. К. Проект цеху по виробництву морозива на молочній основі потужністю 5,5 т готової продукції за зміну : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Алла Фолашаде Комфорт Олабоді ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2020. – 133 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34290 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | морозиво на молочній основі | uk_UA |
dc.subject | глазур | uk_UA |
dc.subject | родзинки | uk_UA |
dc.subject | виробництво морозива | uk_UA |
dc.subject | цех | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Проект цеху по виробництву морозива на молочній основі потужністю 5,5 т готової продукції за зміну | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Olabodi Alla Folashade Komfort.pdf
- Розмір:
- 2.14 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: