Оптимізація умов культивування гриба Rhizopus sp. 2000 ФМ – продуцента позаклітинної ліпази

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБорисенко, А. В.
dc.contributor.authorЛич (Ткаченко), Інна Валентинівна
dc.contributor.authorАнтонюк, Марія Миколаївна
dc.contributor.authorАйзенберг, Вікторія Леонідівна
dc.date.accessioned2012-04-04T19:20:31Z
dc.date.available2012-04-04T19:20:31Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractДосліджено фізіолого-біохімічні особливості нового активного продуцента екзоліпази – термотолерантного штаму Rhizopus sp. 2000 ФМ та вивчено вплив деяких технологічних параметрів його культивування на синтез ферменту. Обрано оптимальні джерела вуглецю (соняшникова олія) та азоту (соєве борошно) для максимального синтезу ліпази. Оптимальні умови культивування Rhizopus sp. 2000 ФМ: швидкість перемішування середовища 160 об/хв, температура вирощування 40 – 42°С та додавання 5% добового інокулюму. Investigated physiological and biochemical properties of new active producer of extracellular lipase - thermotolerance strain Rhizopus sp. FM 2000 and the influence of some technological parameters of its cultivation on the synthesis of the enzyme. Elected optimal carbon source (sunflower oil - 1%) and nitrogen (soybean meal - 2%) for maximum production of lipase. Optimal conditions for cultivating Rhizopus sp. FM 2000: move medium speed 160 rpm, growing at a temperature 40-42˚ C with adding 5% daily inokulyum.uk_UK
dc.identifier.citationОптимізація умов культивування гриба Rhizopus sp. 2000 ФМ – продуцента позаклітинної ліпази / А. В. Борисенко, І. В. Лич, М. М. Антонюк, В. Л. Айзенберг. - 2011.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/723
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectскринінгuk_UK
dc.subjectліполітичних активність
dc.subjectоптимізація
dc.subjectумови культивування
dc.subjectscreening
dc.subjectmicroscopic fungi
dc.subjectlipolytic activity
dc.subjectoptimization
dc.subjectculture conditions
dc.subjectмікроскопічні гриби
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.titleОптимізація умов культивування гриба Rhizopus sp. 2000 ФМ – продуцента позаклітинної ліпазиuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
text2.pdf
Розмір:
246.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті