Фільтрування сортівки у лікеро-горілчаному виробництві
dc.contributor.author | Олійник, Світлана Іванівна | |
dc.contributor.author | Тарасюк, Леся Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-29T12:31:20Z | |
dc.date.available | 2021-06-29T12:31:20Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description.abstract | Встановлено, що застосування у виробництві лікеро-горілчаної продукції кварцевого піску потребує спеціальної підготовки та дотримання тривалості циклу фільтрування. It is established that the use in the production of alcoholic beverages quartz sand requires special training and compliance with the duration of the filtering cycle. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Олійник, С. І. Фільтрування сортівки у лікеро-горілчаному виробництві / С. І. Олійник, Л. А. Тарасюк // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали VІІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 12 вересня 2019 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2019. – С. 30. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34705 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | сортівка | uk_UA |
dc.subject | sortivka | uk_UA |
dc.subject | фільтрування | uk_UA |
dc.subject | filtering | uk_UA |
dc.subject | лікеро-горілчане виробництво | uk_UA |
dc.subject | distillery production | uk_UA |
dc.subject | кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства | uk_UA |
dc.title | Фільтрування сортівки у лікеро-горілчаному виробництві | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: