Методи інтенсифікації процесу екстракції рослинної сировини лікувального призначення
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Показано, що кипіння під вакуумом значно інтенсифікує екстракцію рідиною цільових компонентів із рослинної сировини лікувального призначення.
Опис
Бібліографічний опис
Марценюк, О. С. Методи інтенсифікації процесу екстракції рослинної сировини лікувального призначення / О. С. Марценюк, О. М. Віценко // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій.- 2006. - Вип. 28, Т. 2. - С. 125-126.