Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Іпполітова, І. І. Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун : кваліфікаційна робота ... магістра : 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Ірина Ігорівна Іпполітова ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 186 с.