Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Іпполітова, І. І. Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун : кваліфікаційна робота ... магістра : 076 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність / Ірина Ігорівна Іпполітова ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 186 с.